Dicas


Bem-Estar: Brócolos e Salmão

Sabe que alimentos se completam ao serem consumidos conjuntamente? Estas são algumas dicas e truques para que saiba interligar alimentos e ter uma alimentação saudável. 

Além de propriedades anticancerígenas e antimorais, os brócolos têm biodisponibilidade de cálcio. Por sua vez, o salmão é rico em ácidos gordos essenciais, ómega-3 EPA e DHA e representa uma ótima fonte de vitamina D, com papel importante no metabolismo ósseo, tal como o cálcio.

Dica: Salteie salmão aos cubos e as ramas dos brócolos temperadas com alho.

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