Dicas


Bem-Estar: Leite

Os vários tipos de leite existentes no mercado diferenciam-se essencialmente pelo seu teor em matérias gordas. Conheça as diferenças!
 

Leite Gordo – Contém 8.75 g por cada 2,5 dl (1 copo).
 
Leite Meio Gordo – Contém 3,5 g por cada 2,5 dl (1 copo).
 
Leite Magro – Contém 1 g por cada 2,5 dl (1 copo).
 
Deverá também ter em conta que o conteúdo de vitaminas A e D, solúveis nas gorduras diminui do leite gordo para o leite magro, enquanto as quantidades de vitamina B2, potássio, fósforo e cálcio, permanecem intactas. 
 

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