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Bem-Estar: Reduzir as Calorias do Arroz

O arroz é um dos ‘alimentos base’ de várias gastronomias, mas é também conhecido pelos seus hidratos de carbono e pelos efeitos que têm no nosso corpo. Saiba como reduzir as calorias do arroz. 

1. O truque é cozinhar o arroz com antecedência.
2. Junte uma colher de chá de óleo de coco a água a ferver; depois deite meia chávena de arroz nessa água; baixe o lume e deixe na água muito quente durante 40 minutos ou a ferver entre 20 a 25 minutos; guarde no frigorífico durante 12 horas; passado esse tempo é só aquecer e comer.

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