Dicas


Cozinha: Glossário de Vinhos

É um/a "expert" em vinhos? Hoje, vamos ajudá-lo/a a aumentar o seu vocabulário vinícola...

Aberto
Este termo é usado para distinguir um vinho deslavado, com pouca cor ou esbatido.

Agressivo
Um vinho considera-se agressivo quando o seu sabor e aroma é desagradável.

Aromático
Este termo é usado quando o vinho é muito perfumado.

Aveludado
Diz-se quando um vinho é macio na boca.

Aroma
Conjunto de sensações olfativas provocadas pelo vinho.

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