• 12 colheres de sopa bem cheias de farinha;
• 4 colheres de sopa de açúcar;
• 2 ovos;
• 3 colheres de chá de fermento em pó;
• 2 colheres de sopa de manteiga;
• Óleo para fritar;
• Açúcar e canela para polvilhar.
Preparação
1. Numa tigela, amsse muito bem todos os ingredientes indicados.
2. Molde depois pequenas argolas e frite-as em óleo bem quente até ficarem douradas.
3. Retire depois, deixe-as escorrer e polvilhe-as com açúcar e canela.