Fresh Strawberry

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Ingredientes

• 50 g de morangos bem maduros;
• 3 colheres de chá de açúcar ou adoçante;
• 1 garrafa de espumante bruto;
• 10 morangos para decorar;
• Gelo a gosto;

Preparação

1. Comece por picar os morangos com a ajuda do liquidificador. 
2. Coloque os morangos dentro de um jarro grande e misture o açúcar e o gelo (pode ser picado). Com a ajuda de uma colher de pau, misture tudo muito bem.
3. Adicione depois o espumante delicadamente (na quantidade pretendida), inclinando o jarro em cerca de 45 graus para manter todo o gás da bebida.
4. Se desejar, com a ajuda de uma peneira, passe o preparado anterior.
5. Por fim, faça um pequeno corte no centro de cinco morangos e encaixe-os na borda do copo (preferencialmente, numa flute).
6. Sirva a bebida nos copos e adicione um morango.
Tchin-tchin!!!


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