Partilha esta receita:

Pãezinhos de Noz

Imprimir
0

Dificuldade

Tempo

Preço


Ingredientes

• 100 g de farinha de trigo;
• 70 g de farinha de trigo integral;
• 1 colher de café de levedura instantânea;
• 200 g de margarina vegetal;
• 1 dl de leite de arroz;
• 15 g de frutose;
• 1 gema;
• 125 g de nozes picadas;
• 1 ovo batido;
• Farinha e manteiga q.b.

Preparação

1. Junte as duas farinhas com a levedura seca, a margarina e o leite. Bata bem e adicione a frutose, a gema e as nozes picadas.
2. Amasse mais um pouco e polvilhe a massa com farinha. Deixe-a levedar para o dobro. Nessa altura, passe-a para uma mesa, polvilhada com farinha e corte-a em bolinhas pequenas dando-lhe depois a forma de pães-de-leite.
3. Coloque-os no tabuleiro do forno, untado com a manteiga e polvilhado com farinha, e pincele-os com o ovo batido. Deixe-os levedar de novo.
4. Ligue o forno a 180ºC. Coza os pãezinhos por cerca de 20 minutos. Retire-os e sirva-os mornos ou frios.  


Outras receitas




Inscreva-se e tenha acesso aos nossos livros de receitas

Junte-se a nós e fique a par dos lançamentos de novos livros e receba novidades todas as semanas
o

Social


NEWSLETTER
Assine a nossa newsletter e fique a par do lançamento de novos livros e receba as novidades todas as semanas
PUB