• 30 g de massa folhada congelada;
• 200 g de presunto;
• 80 g de queijo ralado;
• Farinha q.b.
Preparação
1. Descongele a massa folhada à temperatura ambiente. Corte o presunto em pedaços, pique-os e reserve-os. Ligue o forno a 180ºC. Estenda a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha, de forma a obter um retângulo.
2. Polvilhe-a com o queijo e com o presunto e vá enrolando as laterias, formando dois cilindros que se encontram ao centro.
3. Vire o rolo com as partes enroladas para baixo e corte-o em pequenas rodelas. Coloque-as sobre um tabuleiro e leve-as a meio-forno, durante 30 minutos. Sirva, decorando a gosto.